Angelo Emanuele Falzone (nella foto), di Santa Caterina Villarmosa, ha vinto la terza edizione del concorso "Terre del Sud". Massiccio il numero di chef in competizione. Spazio ai sapori siciliani e non solo, dai primi piatti al dolce. Una manifestazione che ha richiamato non solo addetti ai lavori, anche appassionati a un settore, quello della cucina cosiddetta professionale, che sembra in costante espansione. Ampio servizio nel telegiornale di Tcs e on line.
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