Montemaggiore Belsito non perde mai le tradizioni delle festività important, come il Natale, accompagnato dalla preparazione di dolcetti prelibati, i cucciddata, biscotti ripieni alle mandorle, autoctone del territorio montemaggiorese, la “Pizzuta”. Una tradizione che unisce le generazioni, dalle mamme, alle nonne, ai nipotini. Grande maestria della nonna Maria nel realizzare i buccellati per la sua amata nipotina Chiara. Dolci profumati, colorati e ripieni oltre alle mandorle, la buonissima uvetta, il cioccolato fondente e le gocce di cioccolato, rifiniti e ricoperti da una candida glassa di zucchero e piccole caramelline dai molteplici colori.
Una tradizione, un’arte, che la le nonne montemaggioresi tramandano da generazioni in generazioni, mantenedo inalterate antiche e riuscite ricette. Montemaggiore è un paese da visitare per il suo bellissimo presepe vivente, che si svolgerà nei giorni 26 e 30 Dicembre, e il 5 e 6 Gennaio a chiudere con la festività dell’ Epifania 2023. L’augurio più grande da parte di tutti i montemaggioresi per i molti visitatori, è quello di augurare a tutte le famiglie un santo e sereno Natale, fatto di piccoli gesti, e di caldi abbracci tra i nonni e i piccoli nipotini.
Giuseppe Mesi
