Il sindaco di Mussomeli Giuseppe Catania, dichiara: “Soddisfatto dell’evento di oggi “Imprese per la gola” organizzato da Confapi Sicilia e finalizzato a promuovere le eccellenze gastronomiche ed agroalimentari del territorio (agnello siciliano, pasta con grani antichi e grano duro locale, olio extra-vergine, ricotta e formaggi, erbe aromatiche, miele di sulla).
La puntata sarà presto in onda sulla web Tv ilSicilia.it e su altri canali media.
Ospiti e protagonisti le eccellenze imprenditoriali della Sicilia e del nostro territorio:
– Azienda Agricola Mule’ grani antichi di Sicilia
– Azienda Zootecnica Rita Castiglione i formaggi e la ricotta
– Azienda Agricola e Zootecnica Costanzo Vincenzo con il nero di Sicilia e tanta innovazione per il pecorino
– Ditta Mulino Lo Manto farine
– Azienda Agricola Girafi erbe aromatiche
– Cuimani srl olio extravergine
– Tenute Lombardo vini di eccellenza
– Associazione Antica Fiera Del Castello per gli allevatori per l’agnello qualità sicura
– Tiziana Serretta arte e cultura con biscotti d’arte vegani
Un grazie a Danny Mccubin per la sua cucina col cuore, Sparacello Giuseppe per la meravigliosa esperienza piena di dolcezza con la cassata e a Pietro D’Agostino, chef stellato de “La Capinera di Taormina” con il suo giovane staff di aiutanti.
Un ringraziamento speciale a Dhebora Mirabelli, presidente di Confapi Sicilia, all’agriturismo Mappa per l’ospitalità, alla Regione Sicilia – Assessorato attività produttive e agli amici di 32 consulting con il loro bagaglio di esperienza “Guida Michelin” Andrea Biagini e Marco But.
Interessante e proficuo il collegamento on linea con gli ambasciatori Confapi per l’internazionalizzazione di Ungheria, Argentina, Svezia, UK.
Bravissima come sempre la testimonial e presentatrice Eliana Chiavetta”